segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Hummm, Creme de Milho

Creme de Milho
01 lata de milho verde
01 xícara e meia (chá) de leite
01 colher (sopa) de manteiga
01 cebola média ralada
01 tablete de caldo de legumes
01 lata de creme de leite
02 colheres (sopa) de farinha


Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.
Em uma panela aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
Deixe dourar.
Misture o milho batido com o leite e o caldo.
Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.
Acrescente o creme de leite e desligue.
Sirva a seguir.

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